Доставка до транспортных компаний БЕСПЛАТНО: Деловые линии, Энергия.
Ванны пастеризационные Г6 - ОПА, Г6 - ОПБ Ванны для пастеризации молока, приготовления кисломолочных продуктов и производственных заквасок на предприятиях молочной промышленности. Могут быть использованы и для производства творога.  ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Название 6-ОПА Г6-ОПБ
Рабочая вместимость 0,6 1,0
Электродвигатель привода мешалки мощность, кВт 0,75 0,75
Частота вращения, об/ мин 1000 1000
Расход пара (по конденсату) для нагревания продукта, м3/час 0 100
Расход воды для охлаждения продукта, м3 /час 3 5
Габариты, мм длина 520 1520
ширина 440 1440
высота 690 2045
масса, кг 60 555
Потребляемая мощность, кВт 60 60
Возможна поставка ванн с нагревом продукта от электросети.
Ванна имеет сертификат качества. Возможна поставка ванн на большую рабочую вместимость.
Ванны пастеризации представляют собой сосуды цилиндрической формы. Ванна состоит из внутренней нержавеющей ванны, заключенной в корпус и наружную облицовку. Под внутренней ванной размещена парораспределительная головка, к которой через трубопровод подводится пар.  Пар может подаваться через паровой барботер или змеевик. Из межстенного пространства вниз выведен патрубок для слива воды. К нему присоединены вентиль и трубопровод подачи холодной воды. Для поддержания постоянного уровня в межстенном пространстве служат переливные трубы. Перемешивание продукта осуществляется мешалкой, вращающейся от мотор-редуктора. Контроль за измерением температуры продукта, воды в межстенном пространстве осуществляется с помощью термометров. Нагрев, термостатирование продукта и поддержание необходимой температуры может обеспечиваться встроенными ТЭНами, которые расположены в пространстве между наружной и внутренней ваннами - водяной рубашке. Охлаждение производится проточной водой. Продолжительность нагрева контролируется реле времени. Охлаждение осуществляется циркулирующей в рубашке холодной или "ледяной" водой. Подача воды прекращается по достижении заданной температуры, контролируемой терморегулятором. Пульт управления позволяет задавать и поддерживать автоматически необходимые режимы работы. Для ускорения процесса теплообмена между горячей водой и смесью, ванну изготавливают трехслойную, с последним термоизоляционным слоем. |
